【甲府市】朝日通り商店街にある『ベーカリーハチ』では小麦にこだわったパンが揃っています。ベーグルはモチモチで、クルミとレーズンがぎっしりと入っていて絶品です♪
甲府駅北口より、徒歩約7分の朝日通り商店街にあるベーカリーハチには小さいお店ながら、種類豊富なパンが揃っています。
ベーカリーハチは、手作りでパンを焼くことにこだわり、地域の方々にとって”ちょっと嬉しいパン屋さん”になることを目指しお店を開いたとのことです。
国産小麦にこだわり、パンの種類により最適な小麦粉を選んでいるそうで、パンに使う小麦粉といえば外国産が多いですが、外国産だけでなく小麦の質が高いことや安定供給が出来る北海道の小麦粉も使用しているそうです。
今回は「クルミレーズンベーグル」と、「ショコリーヌ」をお持ち帰りしました。ベーグルは、もちもちとしていて、ずっしりと重いタイプの生地でした♪クルミとレーズンが本当にたくさん入っていて絶品でした！ショコリーヌは表面にサクサクのチョコクランチがのっていて、中の生地にもチョコチップが練り込まれていて美味しかったです！
お店の方の「甲府の方々に恩返しができたら」との思いでできた、こだわりのつまったパン屋さん『ベーカリーハチ』のパンを味わってみてはいかがですか♪
ベーカリーハチはこちら↓
keaco
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